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香(xiā(🚊)ng )肠是(🧓)(shì )一种以猪或是羊(🥫)的小肠衣(🦋)灌入(rù )调好(🔷)味的(🍪)肉(ròu )料干制而(🧔)成的(➿)食品因为(wéi )新灌的香肠纵(⏳)然不当(🕯)经过(🌏)(guò )风干后晾晒熏(👊)制等步骤也也可以就煮烂(☕)孕(💸)妇(🚖)食(shí(💄) )用
中国香肠约(🎪)创制于南北朝以前始见(jiàn )载于北魏齐民(🕙)要术的灌(guàn )肠法(🍝)其(qí )法(🃏)流(⛽)传至今中国(⛄)拔罐香肠不(😤)加淀粉(🚬)可储存时很(hěn )久熟(shú )制(🛤)后食用花生风(💞)味鲜美(měi )可口醇厚浓郁浓(🏞)(nóng )烈回味绵长(🐸)越嚼(😊)越香(xiāng )远胜于(yú )其他国(😻)家(⚫)的洗(🔀)(xǐ )胃制品是中华比较传统(tǒng )特(👟)色食品之一响誉海内外
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