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香肠是(shì(🔇) )一种以猪或是(🍌)羊的小(🏿)肠衣灌入调好味(📅)的肉料干制而成的食品因为新灌的香肠纵(🗳)然不当(📇)经过(guò(🏇) )风干后晾晒熏制等(🙏)步骤也也可以就煮(🍘)烂(🚬)孕(👎)妇食(😂)(shí )用
中国香(♉)肠约创制于南北朝以前(qián )始见(🈁)载于北魏齐民要术的灌(🌎)肠(🕊)法其法流传至今(🚺)(jī(🚃)n )中国拔(🥔)罐香肠不加淀粉(🔡)可储(chǔ )存(🎠)时很(💕)久熟制后(♏)食(🏓)用花(huā(🌏) )生风(🥊)味鲜美可(kě )口醇厚浓郁浓烈回味(wèi )绵长越嚼越(🕤)香远胜(🛫)于其他国家(jiā )的(de )洗胃(🚕)制(zhì )品(🕯)是中华(🎱)比较(📢)传统特色食品之一响誉海内外
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