1还没(👝)有炒菜时对(duì )的炒菜是宋朝之前(qián )才再(zà(🛴)i )次(🏟)出(🥚)(chū )现的先秦(🌓)(qín )时代到(🔷)了做法(🛢)那就是(🚒)(shì )煮和烤特别是(shì )煮(zhǔ )看(😭)这些大鼎是为了(le )煮东西(📍)而生的先秦时(🤞)代那个(gè )时候可没有(🚾)铁锅这种性价比高(📼)厨具毕竟最多(duō(🌕) )的(de )铁都用在了武器和(hé(🍶) )农具(🎃)上面(mià(🖐)n )所谓(💐)的好(🛅)钢(gāng )用在刀刃(🐄)上先(xiān )秦时期(🤤)的(🦓)铁(🎛)(tiě )可不是随便选搞出来的
更夸张的是(shì )没有办(🌭)法用动(🎖)(dòng )物油脂这(🕡)个(gè )时候(🍪)还(🚥)是没有植(🎓)物油连(lián )芝麻(má )油都没(🛐)有不(🕧)用说(📒)豆(🦉)油(🎍)和菜(😖)籽油了
2调料就(📐)更匮缺了也(yě )没(👇)辣椒没(😫)有洋葱就没辣(🤶)(là )椒粉还没(🛤)有大蒜连我们(men )熟悉的花椒也没(méi )有再次进(🤟)入餐饮界(🚞)我(wǒ(🛐) )还是作为祭品出现(🖇)的
比较好(hǎ(🕐)o )多(🔖)使用(yòng )的调料那就是(✡)姜韭菜和(👯)薤白了(📛)预料一(yī )下那种贫乏的味道你是(㊙)不是就特(tè )别混乱(🥊)
3是没有(yǒu )加上面(🧒)粉虽然有人以为春秋时(🚱)代也有中国人磨(mó )面了但是(🚤)真正的石磨(🔹)再(😢)次进入(rù )中(zhō(👳)ng )原地区也(🏕)是(🏀)秦汉然后(hòu )的(⏯)事情了所以才想(🏟)真正的吃面条肯定一个(🤗)请(🚽)的事儿
因为大(🏺)多数(🕹)情况肯定(🤦)粒食而且小麦粒食太难被消化因为(🛥)北方大(🚨)部全是(➡)吃小米(mǐ )干(🔘)饭
所以呢先秦时代古法的饭必(❕)定会满足(zú )不(🎧)了我们的口味哦
谢谢
视频本站于2024-09-20 04:09:16收藏于/影片特辑。观看内地vip票房,反派角色合作好看特效故事中心展开制作。特别提醒如果您对影片有自己的看法请留言弹幕评论。