紫薯馒头(📋)简单啊做法(🍔)(fǎ )
紫薯刀切馒头
用(🧜)料紫薯上锅蒸(zhēng )熟125克水70克中筋面粉(❣)250克(💁)酵(jiào )母(🥨)(mǔ )12茶匙糖(🦕)10克油(yóu )5克(🏪)
具(😱)体的(🍙)操作(🆓)
1紫薯与(yǔ )水放入主锅以10秒(🔻)速(🍈)度6均匀搅拌
2放入面粉酵母糖(🚈)油以30秒速度36混和(💧)再以3分钟揉面(💄)冬季(🤭)室温(wēn )较低(🌉)时(👠)可在步(bù )骤(zhòu )1结束后加(jiā )入到酵(jià(📘)o )母粉和糖放投(tóu )效鍋以2分(🎍)37c速度1提高(🐮)温度呼醒酵母收起面(🦅)团(tuán )整圆后盖保鲜(💮)膜松弛5分钟
3将(🀄)面团擀(gǎn )薄成长方形底(dǐ )边用手指压薄沾一点(🏁)水往后面卷成筒状圆柱状按两指宽切割(gē )馒头12个左右吧烤(kǎo )盘不提前抹一层将整形(🚘)好的馒头随意(👍)放置(zhì )于(🥂)蒸盘
4加盖公司发酵至2倍大(👏)烤箱37度发酵30分钟(zhōng )或常(😼)温26度发酵60分钟(🥟)
5将(jiāng )500水放接(jiē )掌锅中架(🚪)上蒸锅组以25分Varoma速度(dù )1蒸煮
紫薯南(🌭)瓜馒头
用(👐)(yò(🛣)ng )料白面团(🤐)材料(🐐)面粉300克清水150克酵母4克白糖适量
具(🔜)体操作
1面粉加入到(📳)酵母清水(😵)白糖(🧗)搅(🌸)成(🔑)雪花状(🈚)和搅面团盖湿(🍋)布醒面(📭)(miàn )二(🤤)次醒发至(👂)(zhì )2倍大指(zhǐ )按不回缩(🚑)
2面(😈)粉组建酵母紫(zǐ )薯牛(niú )奶(🐟)泥(🐓)白(🔇)糖搅成(👐)雪花(🏧)(huā )状(🍨)和成(chéng )紫(zǐ )面团盖湿布二次(⛄)醒发面团醒(🙋)发(fā )至2倍(🍳)大(🙇)指按不回(😇)缩
3白面团(🚑)搓成面棍切(qiē )成大(🗑)小均(🤱)匀(yún )的12个小剂子(🐧)紫面团搓成面棍(🌾)切成大小均匀的12个(🥈)小(🤮)剂子团成面团(tuán )粉面剂(🕳)子擀(gǎn )平圆片包入(🕔)紫色的面团团(🛷)成馒(💔)头(tóu )坯子
4用刀在馒头坯(🤳)子上切十字花刀盖湿布醒面20分钟
5生(shēng )坯放入凉水蒸锅内大火(🔺)烧开(😲)后转中小火蒸15分钟后(hòu )关3分(fèn )钟后开盖取(🎃)出即可(🍲)解决
紫薯玫瑰花(huā )馒头(tó(🏵)u )
用料紫薯(🦗)泥140g面粉350g酵母粉(fěn )4g白砂糖4g水共(gòng )170g
具体操作
1要选那样的(🎧)小(🌎)紫(😟)薯现(xiàn )在(zài )市面(😏)上(shàng )有一种大紫薯发硬(yìng )口(🚏)感不好也不适合做馒头紫薯洗(🤛)净上(🌱)蒸锅蒸15分(fèn )钟关火后(hòu )焖(mèn )五(wǔ )分钟再开锅紫薯蒸(zhēng )的(de )熟龟裂了这样的话也很(♎)好
2制(💕)做(💎)紫色面(🐦)团(🅿)4个小紫薯去皮放进(🍢)去大碗内用勺(sháo )子(🌯)压(yā(💵) )碎用(yò(🚂)ng )紫薯(🏈)泥140g2g酵母粉慢慢倒入(Ⓜ)小(🚼)碗(wǎn )加2g白砂糖用30g温(〰)水化开搅拌均匀静(jì(🚆)ng )置15分(fè(📕)n )钟五分钟
3140g紫薯泥内加150g面粉倒入水(shuǐ )30g酵母水用(yòng )筷子(zǐ )快速(🍼)搅拌(🎢)再慢(🌃)慢(🐆)加40g以内(🔏)的水而(📈)且紫薯和面粉吸水(📑)性完全不同(🏊)参照求实(💞)际情况根据情况用(🌃)量充(🍝)分(👪)(fèn )搅(jiǎo )拌成(chéng )小面絮(👄)(xù )状揉成(🌘)光(🕥)滑(huá )的紫(🦁)色的面团(tuán )面团约(🌚)382g面团考试合格的标(biāo )准是不粘手就可以(yǐ )了盖好(hǎ(👵)o )放在(zà(📙)i )旁边(biān )温(🥑)暖(nuǎn )处通过(🕘)发酵
4制作红色面团200g面粉(🚼)用同时(🏕)的(de )方法2g酵母(mǔ )粉加2g白(🈯)(bái )砂(✨)糖用(🤠)30g温水化(huà )开(kāi )静置(🏊)五分钟后倒入面粉中慢(màn )慢而且70g冷水(📦)搅拌均匀成小(😣)面(🛍)絮状(🚌)轻(🦁)轻揉搓(cuō )成光滑的面(miàn )团盖好参(🕞)与发酵此时面团301g
5发至两(liǎng )倍大去掉(👻)白面团也(yě )发至两(liǎng )倍(🈳)大(dà )案板上撒点干面(miàn )粉将两(🐯)种面团(🍦)分别揉搓(🗂)搞(gǎo )到位(wèi )搓(🚊)揉合理到位的标准那就是(🎨)切(qiē )下来面团剖面还没有(🌌)气泡(pào )再试一下取拳(🦃)头大小的两种(⛳)(zhǒng )面团搓揉(🙈)成长条切成大小一样的面剂(🔰)子(🤴)平均面剂子15g擀皮用不着太薄要(🍊)不(🥓)然玫瑰花不绝对好(🎚)看(🧣)6做玫(👑)瑰花(huā )是需要四张(🐚)紫色面皮和三张黑色面皮将两种颜色(sè )的面皮由前到后飞旋排列好用筷子在(🔷)中间轻(🦎)轻(qī(🈳)ng )压(💁)一下有压痕就可以了将面(miàn )皮所有(yǒu )的翻(🥓)起来从一侧慢(màn )慢卷站(😟)了起来(lái )卷好的(🍋)花(💉)(huā )卷是这(zhè )样(🛺)的106g500左右
7找(🚂)(zhǎo )到上次的压痕用(🧝)刀(dāo )切(🗯)(qiē )开(kāi )这样(yà(🚾)ng )那(🙋)就是那(nà )一朵(duǒ )很漂亮(🎰)的玫瑰花每个(gè )玫瑰花馒(🚫)头(tóu )生胚约(🦀)53g500左(👗)右将玫(😼)瑰(🔠)花瓣(🙀)还好整一下(xià )形剩(👫)下(xià )的的(🥅)面按(àn )此步骤依次做(📙)好去(🤚)做(zuò(🔍) )12个玫(méi )瑰(guī )花(🤸)馒头(tóu )最后会各剩(🕯)(shèng )一点面团(👭)也可以(🈚)揉搓合理到位做圆馒(🛸)头(🐴)或以(yǐ )外造(🛶)型都可以
8做好(🈹)的馒头生胚静置(🤜)5分钟(zhōng )二十分(fèn )钟通过二次发(💝)酵二(😳)次发(🎖)酵好的馒(🎗)(mán )头(♟)冷水(🗡)上蒸锅盖好(🚧)蒸18分(🕉)钟关火(🕯)后(👌)(hò(🌈)u )焖五分(fèn )钟再开(🐘)(kāi )锅(🅱)出(👪)锅了(👥)
中国也有顶阶羊绒品牌也特别(bié )贵比(bǐ )如说鄂尔(ě(🍭)r )多斯集团(🐶)的(🙉)1436
生活(huó )生活在(🐤)鄂尔多斯高(🏞)原(🧘)(yuán )上的(de )阿(🎫)尔巴斯白绒小山羊是内蒙古(🥫)地(dì(🕗) )区原生的世界高级装(zhuā(😙)ng )备羊种具备高品质绒毛中国(🏕)羊绒是更加细的纤维来算直径16175微米阿尔巴斯白(🍫)(bá(🏫)i )绒小(🗂)山羊的绒毛纤维品质(🔯)又是其中佼佼(jiǎo )者纤维细的则也可(🚞)以到1410微米
这些草(🥎)原明珠般的(de )山羊种群以(🍍)鄂托克旗阿尔(🌹)巴苏木为核心产区(🖖)这里干旱少雨日夜(👸)温差(🤹)极高极度的条件(👤)让它们生长的速(🍎)度(😕)出了独(💧)特(💯)细毛产量少而如此(🛁)珍(🎟)贵(guì )
1436应该(🛩)是这样(🈂)的(de )羊绒(róng )做的
羊绒是迅速生(🛷)长在山羊外表皮层掩盖在山羊粗毛根部的一层薄(báo )薄细(😞)绒气候入冬时长出可(kě )抵御风寒今年开春转暖(🤗)即(jí )也(🍭)容易(yì )脱落顺势而为(🧚)(wé(🔃)i )天候(hòu )生长(zhǎ(🌩)ng )的速度都(🕜)属于(🎥)比较值钱(📔)的特种动物(wù )纤维
羊绒主要(yào )产于绒山羊(🧀)身上依羊种(😀)产绒可分为白(bái )中白白绒青(🦆)绒紫绒羊绒(ró(🐊)ng )本来被喻(🐾)指(zhǐ )为软黄金只在于它产量(🥕)比(⛩)较少(shǎo )更何况以白(🍭)中(🥞)白羊绒质最(💻)优交易以克论价故有(yǒu )纤维宝石称号
从(🥂)全(quán )球分布(👙)看(🖼)绒山羊产地要注意分布(🌙)于北(🌲)纬3555东(💻)经5120之间的(🔷)特(tè )定的(💝)事件地区(☔)(qū )几乎(hū )全部在亚州中部(💘)的山地高(gāo )原还有喜马拉雅(yǎ )山脉延展(🖨)的中(🎪)亚这些蒙古高原
1977年(✍)世(🏜)界羊绒(róng )产量约九千吨到2000年(🌐)约为万六千(⬅)吨到2017年总产(🏤)量预估都(dōu )能达到(🕯)两(🥍)(liǎng )万五千吨这四(🙎)十年(nián )间(jiān )世界山羊绒的总量增强了约18倍(bèi )
目前全世界山羊绒的主要(🎃)注意产国为中(😔)国蒙古国中亚五国俄罗斯伊朗(🔬)巴基(jī )斯坦阿富汗(🥊)土耳(ě(⛏)r )其(qí )等国(🍹)而其中又以中(zhōng )国的(de )羊绒产(⛎)(chǎn )量占比6070居世界(jiè )之冠而(🤖)中(🅿)国(🛋)的羊绒有(😕)60依附内蒙古另(lì(🚛)ng )外九成左(🐆)右吧是白绒
而(👪)(ér )从内蒙(🦅)草(cǎo )原来的(de )白山羊绒中(👊)以不知从何而来内蒙古鄂尔多斯(sī )高原更何况稀(xī )有这不仅得力于极(🤖)为严格(➰)的地理环(huán )境还来自于(🗃)手中掌握高级装备纯种(🎀)拉(📳)布拉多的阿尔巴斯白绒小(xiǎ(🐾)o )山羊产出世(🕷)界(🎼)上纤(🎦)维(🔱)独特的白中白(bái )小山羊绒
中国是全球大的(🤩)羊(yáng )绒(róng )原料(lià(🍗)o )供应商(🍸)而意大(🔂)利是中(👻)国(😰)羊绒比(🎠)较大的出口(📢)目的(😄)地中国也是全球大(🚤)的的(de )消费市场很多有名的品牌(☕)在中(🍾)国确立了办(⏹)公(gōng )室(shì )诸如(rú )LoroPiana和BrunelloCucinelli
LoroPana和(🍮)BrunelloCuccinelli技术能力很(🍸)强洗(💬)处理和提炼出羊绒都很强(🐦)羊绒(róng )不容易被被染色意(🔭)(yì(🥎) )大利有一些技术是可(😱)(kě )以实现程序很(hě(🎉)n )高的羊绒饱和度
中国羊绒品牌(🥄)在全(🌦)球的市场份额(🐑)还非常低大部(🛺)(bù )分都是OEM中(🎒)国公司在产业链底端预测未来五年全(🦃)球奢侈时(💖)尚羊绒制品的(😘)市场(🔒)(chǎng )将(jiāng )在(😄)以太(🃏)约39的年复合增长率增长(📟)从2017年(🖕)的258亿会增长到323亿港币
蒙古(gǔ )羊的羊绒(róng )是(📷)质量建议的因为有(📢)最(📠)长和最有弹性的纤维(🏿)从(💿)也(yě )没哪(🧠)几个男人给(🍳)的保护感(gǎn )可以不比得上一件(jiàn )羊绒大(dà )衣加(❇)一副灰色太阳镜香(xiāng )奈儿曾经这样的话说
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