如何切黄桃罐头做蛋糕



• 1如(🏽)(rú )何切黄桃罐(🕗)头做蛋糕
• 2蛋糕(🔉)羽毛围边教(⬇)程(chéng )
• 3千层蛋(😧)糕冻成冰了怎么解冻

1如何切黄(huáng )桃罐头做蛋糕

用料

戚风蛋(🍟)糕(🈸)坯(pī(🎂) )6寸1个

淡奶油500克

细砂糖40克

草莓适量即(🌁)可(🤝)

车厘(📍)子适(🚰)量即可

蛋糕(🎗)插(🀄)件(jiàn )不要过量

黄桃罐(🎫)(guàn )头(tóu )400克(kè(👷) )

做法(🍗)步(bù )骤

步骤1

将(🍮)(jiāng )黄桃罐头(tóu )沥干水(shuǐ )份(fèn )备用(yòng )

步(🌱)骤(㊗)2

将(jiāng )6寸戚风蛋糕竖向(🚺)换算下来切成3份

步骤3

淡(dàn )奶油(yóu )中加入细(xì )砂糖电动打蛋器中速被打发至(🥈)纹路清晰的状态淡奶(nǎi )油(👺)如果打过了会(⛔)直接出现水化的现象也(👌)就(💱)不都能够使用(yòng )了

步(🎼)骤4

将蛋糕坯撤回到蛋糕(🚠)盒的(✡)底座上(🤼)装在裱花转台上用刮(guā )板在(zài )第一层(🤜)蛋糕坯上抹一层奶油是因为我们去做的是三层夹子蛋(🚌)糕因为这一层不必要抹的尤其光滑(huá )

步骤5

将黄(huáng )桃罐头分布均匀的(de )铺撒(🕡)一层也(🍇)可在用以(😜)外水果不(❤)(bú )用

步骤6

在上面摆(bǎi )上第二(⏺)层蛋(dàn )糕坯

步骤(🤠)7

以虽(suī )然的方法(💎)在第二层蛋(dàn )糕坯上抹好奶油架(jià )上水果(guǒ(😾) )

步(🎮)骤8

将最下层的蛋糕坯架上奶油夹(🤬)心就自己(🏌)制作结(📥)束了

步骤9

抹面先抹四周(🐖)再抹(mò )上面在四周涂抹适(🏥)量奶油将砂浆(💳)(jiāng )刀(🎷)立起(🗽)旋转回转架发(📪)热发冷三次(🎪)不要抹的平(🏟)整(zhěng )一些后再取适量奶(📀)油放到顶(dǐng )部手拿勾缝(💝)刀不要保(bǎo )持(♋)水平动(📗)(dòng )的(de )旋转旋转臂最(🈶)好小心收拾边角如果(🙂)不是(shì(🤔) )中(🏴)途奶(🎐)油溶化(😉)可后放(🌇)密封冷藏凝固一下(🔹)再继(🏰)续勾(🛑)缝还需(xū )要多练习(xí )练习才能(néng )抹(🅾)的平(píng )整洁(jié )净(🎃)

步骤(🕖)10

将新鲜草莓(😴)切片摆在蛋糕(gā(🚻)o )底部一圈

步骤11

其余的(🔘)(de )奶油(😫)布袋中裱花袋中你选择中号8齿裱花嘴在(🖤)蛋糕外(wà(🚭)i )缘挤(🚹)一圈(😃)挤圆圈表就行(🥨)

步骤12

接着在中(🍐)(zhōng )间各(🌐)摆比(bǐ(➖) )较新鲜草莓(méi )

步(📍)骤13

四周各摆车(🚀)(chē )厘子去掉(👖)(diào )

2蛋糕羽毛围边教(🤳)程(⛸)

食材(🕠)用(😘)料

6英寸156厘米(🏔)蛋糕坯一个切(qiē(➿) )片填(tián )馅并涂在单(🍭)独计(🥔)算蛋(dà(🔃)n )糕屑糖霜(🍦)涂层35杯(🤑)875克淡紫(zǐ )色糖(🐏)霜(😟)

1杯250克象牙色糖霜

转盘

蛋糕(🏾)托

2个裱花袋

2个连(👔)接器(qì )

6号圆形裱(🧐)花嘴

104号玫瑰(guī )花形裱花嘴

波(🍆)浪状叶形饼干模

准备(⏪)工作

为蛋糕(☝)涂糖霜并加(😽)热(rè )在(zài )用红色糖(😴)霜和蛋(🛐)糕糖霜磨平技巧(🏃)为(🎿)蛋(dàn )糕涂在糖霜将蛋糕转移到蛋(🌲)糕(gāo )托上(👭)放(✳)入冰(🖱)箱(😾)冷(🈷)藏至使(shǐ )冷冻(dòng )打(🔭)算裱花袋

将残余的(de )黑色糖(🐑)霜塞入安装6号(hào )圆形(✔)裱花(💿)嘴的裱花(huā )袋象牙色糖(🦃)霜(👫)塞入直接安装104号玫(méi )瑰花形(xíng )裱花(🚏)嘴的裱花袋

裱花方法

1将冷冻的蛋(🕡)(dàn )糕(gāo )放在中(zhōng )间转(💽)盘中央(🍥)用饼干(🕊)模(🆒)(mó )的长边在蛋糕顶部(🙊)印出羽轴

2用象牙色糖霜(shuāng )我模仿羽毛形状(zhuàng )决(🥧)定雏(🌖)菊花瓣较窄一端接近羽轴较宽一(yī )端呈角度朝外羽毛的顶端(duā(❌)n )羽轴的两边都(🆎)能做

3在(zài )羽(yǔ )毛的底部先添加一(⚾)片雏菊(jú )花瓣宽端朝下

4重复(fù(㊙) )第1步第3步(bù(🖤) )在蛋糕(😓)顶部(📬)(bù(🦕) )决定另一片羽毛(🐺)位置可(🐫)相对第一(yī(📖) )片羽毛随便(biàn )地放(fàng )置

5再继续制做羽毛(🎟)很随意地分散在蛋糕(🖤)的顶部和侧面直至提升(shēng )你多谢的效果(👒)

6用紫(zǐ )色(sè )糖(🗝)霜沿蛋(dàn )糕底部强忍住一圈(🔇)光滑(🏵)平整(🎸)的扇形花(huā )边

3千层蛋糕(🎋)冻成(🕚)冰了怎么解(jiě )冻

1急冻(💷)的(🐔)蛋糕肯定(♒)是需(xū )要转移到(dào )冷藏环境恐怕支(zhī )付宝(🎟)冻结最合适既绝对不会彻(🌩)底破坏外观形态(📥)又不(🦑)会影(🍇)响大(🆕)口味(🍥)

2急冻的(🖇)蛋糕而(🙍)不(🍍)是重油(🐙)重芝士蛋糕或者有夹层而表面(mià(🚎)n )装饰好(hǎo )的蛋糕根本不不可(🐝)能不(🏚)使(🕵)用加热(😑)的方法(📄)吹(🛀)热风泡温水又或者是微波银行(🗄)卡注销都不可(kě )以就现在的(de )气(qì )候放进室温(🐳)中也再不(☔)(bú )行(😥)的很肯定表面(mià(🐹)n )变软塌陷了(le )中心还(⏫)是(🤨)坚硬如铁的

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