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1还没有炒菜时对的炒菜是宋朝之前才再次出现的(🔹)先秦(qí(🕸)n )时代到了做法(🍳)那(nà )就(👼)是煮和烤(kǎo )特(🧓)别是(😉)煮看这些(🏈)大鼎是(⛏)为(🙂)(wéi )了煮东西而(😙)生(⭐)的(🥫)先(🌡)秦时代那个时候可没有铁锅(guō )这种(zhǒng )性价比高(gāo )厨(chú )具毕(💼)竟最多的铁(tiě )都用在了武器和农具上(shà(🎴)ng )面所(🍞)谓的好钢用(🐅)在刀刃上先(😤)秦(🍝)时(🤺)期的(👄)铁可不是随便选搞出(👿)(chū )来的(👂)
更(gè(👤)ng )夸张(🕕)的是(shì )没有(🔑)办法用动物油脂这个(gè )时候还是(🌎)没有植(zhí )物(🏩)油连芝麻油都没(méi )有(yǒu )不用说豆(🥞)(dòu )油和菜(📍)籽(🤤)(zǐ(🥓) )油了
2调料就更匮缺了也没辣椒没有(🚏)洋葱就没(⛏)辣椒(jiā(🎨)o )粉还没有大(🤳)蒜(🌀)连我们熟(🦇)悉的花椒也没有再次进(🎭)入(rù )餐饮(🐱)界我还(🔧)是作为祭品出现的
比较好多使用的(de )调料那就(🥘)(jiù )是姜韭菜和(🎨)薤(🎒)白了预料一下那种贫乏(fá(🏐) )的味道(dào )你是不是就(🚐)特别混乱
3是没有加(jiā )上面粉虽然有人以为春(chūn )秋(qiū )时代也有中(🚝)国(🛶)人(rén )磨面了但是(shì )真正的石磨再次进入(🍫)中原地区(qū )也是秦(qín )汉然后的事(🌌)情了(✖)所(🛠)以才想真正(🌎)的吃面(miàn )条肯(kěn )定(dìng )一个(gè )请的(🚶)事儿
因为大多(🚁)数情况肯(🚄)定粒食而且小麦粒食太(tài )难被消化(huà )因(❕)为北(běi )方大(dà )部全是吃小米干(🧙)饭
所以(💤)呢先秦时(♏)代(🌅)古法(👚)的(🤲)饭必定会满(🤣)足不(🎣)了(🕖)我们的(👜)口味哦
谢谢
视频本站于2024-09-20 09:09:49收藏于/影片特辑。观看内地vip票房,反派角色合作好看特效故事中心展开制作。特别提醒如果您对影片有自己的看法请留言弹幕评论。