香肠(cháng )是(shì(🦂) )一种以猪或是羊的小肠衣灌(guàn )入调好(❗)味的肉料(🖐)干制(😷)而成的食品因为(wéi )新灌(😙)的(🌗)香肠(cháng )纵然不当(dā(😪)ng )经(🐔)(jīng )过风干后(hòu )晾(lià(🏝)ng )晒熏制等步(bù )骤也也可以就煮烂孕妇食用
中国香(🥡)肠约创制于(🦕)南北朝以(🈶)前(🔌)(qián )始(💁)(shǐ )见载(🔫)于北魏齐民要术的(de )灌肠(cháng )法其法(fǎ )流传至今中国拔(bá )罐(👝)香肠不加淀粉可储存时很(🔕)久(💥)熟制后食用花生风味鲜美可口醇厚浓郁浓烈(liè )回(huí(🌖) )味绵长越嚼越香(xiāng )远胜于(🥚)其他国家的洗胃制品是中华(🔲)比较传统特色(🎅)食品之(🦈)一响誉(🦇)海内外(🎃)
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