1还没(méi )有炒菜时对的(🦗)炒菜是宋(sòng )朝之前才再次(cì(👔) )出现的先秦(🖲)时代到(🍽)了做(🏩)法那就是煮和烤特别是煮(🏗)看(🌫)这些(🐛)大鼎是为(🏕)了(🕴)煮东西而(ér )生的(de )先秦时代那个时候可没(😹)有铁(🕶)锅(😩)这(💘)种性价(📫)比高厨(chú )具毕(🧦)竟最(zuì )多的铁都用在(🍳)了(👲)武器和农具上面(😱)所谓的好钢用(yòng )在刀刃(🛥)上先秦时期的铁(💵)(tiě )可(kě )不是随便选搞出来的
更(⚫)夸张的是没(mé(💋)i )有(📿)办(🏁)(bàn )法用动物(wù )油脂这个时(shí )候(hòu )还是(🔥)(shì(🌴) )没有植物油连芝麻油都没有不用说豆油(🚒)和(🌷)(hé )菜籽(zǐ(📑) )油(yó(🛹)u )了
2调料就(💣)更匮缺了(👕)也没辣(🐇)椒没有洋葱就(jiù )没辣椒粉还没有(💧)大蒜连我(wǒ )们(💗)熟悉的(de )花(huā )椒也没(🙄)有再次进入餐(🦐)饮界我还是作为祭品出现的(🗜)
比较好多使用(yòng )的调料那就是(🏼)姜(jiāng )韭(💸)菜(📑)和(hé )薤白(bái )了预料一下那种贫乏的味(🤴)道你是不是就特(🥒)别混乱
3是(🖌)没有加上(🎚)面粉虽然有人以为春秋时(🎰)代(dà(📨)i )也有中(🎩)国人磨面了但(dàn )是真(🍛)正(🏤)的(🤡)石磨再(🥋)次进入中原地区也(♌)是秦汉然后的事情(qíng )了所以才想(🥠)真(zhēn )正(🆒)的吃面条肯定(🎫)一(yī )个请(📬)的事儿
因为大多数(🕖)情(📤)况肯(kěn )定粒(lì )食而且小麦(mài )粒食(🔥)太难被消化因为北方大部全(quán )是吃小(⛴)米干饭
所以呢先秦时代古(📖)法的饭必(bì )定(dìng )会满(mǎn )足不了我(wǒ )们的口味哦(😬)
谢谢(👮)
视频本站于2024-09-20 11:09:25收藏于/影片特辑。观看内地vip票房,反派角色合作好看特效故事中心展开制作。特别提醒如果您对影片有自己的看法请留言弹幕评论。