戚风蛋糕坯6寸1个
淡奶油500克
细砂糖40克(🚧)
草莓适量(liàng )即可
车(😴)厘子适(shì )量即可
蛋糕插件不要过量
黄桃罐头400克
做法步骤
步骤1
将黄(🤽)桃罐头沥干水份备(bè(👙)i )用
步(💐)骤2
将(jiāng )6寸戚风蛋糕竖向换算下来(lái )切(qiē )成(🥓)3份
步骤3
淡奶油(🥇)中加(🚹)入细砂糖电动打蛋器中速被(🚤)打发至纹路清(🏳)(qīng )晰的状态淡奶油如(rú )果打过了(🏏)(le )会(🚬)直接(jiē )出现水化的现象也就不(🎣)都能够使用了
步骤4
将蛋(🚰)糕坯撤回(😡)到蛋糕(gā(⚽)o )盒的(😷)(de )底座上装在裱花转(zhuǎn )台上用刮板(🌙)在第一层蛋糕坯上抹一(⛄)(yī )层奶油是因为我(wǒ )们去做(🕗)的是三(👥)层夹子蛋糕因为这(zhè )一(yī(🦁) )层不(🚼)必(🔋)要抹的尤其(🏢)光滑
步骤5
将(🙀)黄(🆎)桃罐头(👒)分布均匀的(de )铺撒一层(🗓)也(🖱)可在用以外水(🥂)果不用(yòng )
步骤6
在上面摆上(✊)第二层蛋糕(🧥)坯
步骤7
以虽然的方(🤢)法在(😜)第(dì )二层(👛)(céng )蛋糕坯上抹好奶(🏆)油(yóu )架上水果
步骤8
将(jiāng )最下层的蛋糕坯架上奶油(🌟)夹心就自己制作(📀)结(👚)束了
步(💨)(bù )骤9
抹面先(🍧)(xiān )抹(mò )四周(zhōu )再抹(mò )上面在四周(♈)涂抹适量(🗣)奶油将砂浆(jiā(🏹)ng )刀立起旋转回(huí )转架发热(🔦)发冷三次不要抹的平(🚆)整一些(xiē(🔄) )后再取适量奶油放到顶部手拿勾(gōu )缝刀不要保持水平(🧛)动(🔋)的(de )旋转(😘)旋转臂最(👱)好小心收拾边角如果不是中(🐀)途奶(nǎi )油(📕)(yóu )溶化可后放密封(🐐)冷藏凝固一(📢)下再继(👬)续勾缝还(hái )需要多练习(🐐)(xí )练习(xí )才(🍜)能抹(🔓)的(🏠)平整洁净
步(bù )骤10
将新鲜草莓(méi )切片摆在蛋糕底部一圈
步骤11
其余的奶油布袋中裱花袋中(😛)你选择中(zhō(🥪)ng )号8齿裱花嘴(zuǐ )在蛋糕(📘)外(😺)缘挤(jǐ )一(🖇)(yī )圈挤(👆)圆(🚴)圈(🏆)表(🏊)就(💶)(jiù(🐊) )行
步骤(zhòu )12
接着在中间各(🌊)摆(bǎi )比(bǐ )较(jià(🌫)o )新鲜草莓
步骤13
四周各摆(📽)(bǎi )车(🦕)厘(lí(🏯) )子去(👃)(qù(👍) )掉
6英(💨)寸156厘米蛋(🍭)糕(🙌)(gāo )坯(🍜)一(yī(🛏) )个切片填馅并(🐦)涂(👝)在单独计算(🕊)蛋糕屑糖霜(🌂)涂层35杯875克淡紫色糖霜
1杯250克象牙(😻)色糖(💑)霜(🔶)
转盘
蛋糕托
2个裱(biǎo )花袋
2个连(🐫)接器
6号(🍿)圆形裱花嘴(🕙)
104号(🌙)玫(méi )瑰花形裱花嘴
波浪状(🥒)叶形饼(🍛)干模
准备(👌)工作
为蛋糕(gāo )涂(tú )糖霜(shuāng )并加热(rè )在用红色糖(💮)霜和蛋糕(💷)糖霜磨(🎯)平(🍶)技(🏳)巧为蛋(🙄)糕涂在糖(tá(📍)ng )霜将(🥋)蛋糕转移到(📅)蛋糕托上放入冰(🐅)箱(🚾)冷藏至(🆑)使(♿)冷(lě(💴)ng )冻打算裱花袋
将残余(yú )的黑色糖霜(🚦)塞入安装6号圆(🍱)形裱花嘴的裱花袋(dà(🧑)i )象牙色糖霜塞(sāi )入(rù )直接安(🤧)装104号玫瑰花形裱(🖋)花(huā )嘴的裱花袋
裱花(🙉)方法
1将冷(👯)冻(📒)的(🏖)蛋糕放在中间(👬)转盘(⚽)中央用饼干模的长(zhǎng )边在蛋糕顶部印(yìn )出(chū )羽轴
2用象牙色(🏓)糖(🍊)霜(shuāng )我模仿羽毛(🛷)形状决(🎫)定雏菊花瓣(㊙)较窄一端接近羽轴较宽一(🏥)端呈角度朝外羽毛的顶端羽(🤰)轴的(🅰)(de )两边都能做
3在羽毛的底部(🐝)先添加(jiā )一片雏(chú )菊花瓣(🎲)宽端朝下
4重复第1步第3步在蛋糕顶部决定另一片(pià(🎰)n )羽(yǔ )毛(🌭)(máo )位(wèi )置可相对(🆓)第一片羽毛随便地(dì )放置
5再继续制做羽毛很(hěn )随意(🛋)地分散在蛋糕的顶部和侧面(🤣)直至(🔰)提升你多谢的(❗)效果(💑)
6用紫色糖霜沿(yán )蛋糕底(dǐ )部(bù )强忍住一圈光(👫)滑平整的扇形花边
2急冻的蛋(🗞)糕而不(🥠)是重油重芝士蛋糕或(💇)者有夹层而表(🥡)面装(😥)(zhuāng )饰(shì )好的蛋(❇)糕根本不不可能(🔵)(né(🐦)ng )不使用加热(rè )的(de )方法吹热风泡温水又或(🕥)者是(🚜)微(🤡)波银(yín )行卡注(zhù )销(xiā(🎄)o )都(dōu )不可以就现在的气候(💥)放进室温(🐢)中也再(🤲)不行(🛰)的(de )很(📤)(hěn )肯定表面变软塌陷了中心还是坚(jiān )硬如(📘)铁的
视频本站于2024-09-21 10:09:09收藏于/影片特辑。观看内地vip票房,反派角色合作好看特效故事中心展开制作。特别提醒如果您对影片有自己的看法请留言弹幕评论。