戚(qī )风(🍑)蛋糕坯6寸(cùn )1个(gè )
淡奶油500克
细砂糖(🔨)40克(kè )
草莓适量即可(kě )
车厘子适量即(🤭)可(🍵)(kě )
蛋糕插件不要过量(🐣)
黄(☝)桃罐头400克
做法(fǎ )步(bù )骤
步骤1
将黄桃罐头沥干(💽)水(🔄)份(🔑)备用
步骤(zhòu )2
将6寸(cùn )戚风蛋糕(gāo )竖向换算下来切成3份(🥛)
步骤3
淡奶(nǎ(🚙)i )油中(🐮)加入(🗞)细砂糖(táng )电(💓)动打(💭)(dǎ )蛋器中(zhōng )速被(🚖)打发至纹路清晰的状态淡奶油如果打过了会(🍩)直接(😂)出现水(shuǐ )化的现象也(🤷)就不(bú )都能(né(✒)ng )够使用了
步骤4
将蛋(🎅)(dàn )糕坯(🎊)(pī )撤回到蛋糕盒(🐽)的底(😮)座上装(zhuā(🤙)ng )在裱(biǎo )花转台上(🙀)用刮板在第(dì )一层蛋糕坯(🍡)上抹一层奶油是(🐸)因为我们去做的是三(sā(⏩)n )层夹(🌼)子蛋糕因为这一(💧)层不必要抹的尤其光滑
步骤(🕷)5
将黄(🎏)桃(🍝)罐头分布均匀的铺(🤔)撒一层也可在(zài )用(yòng )以(yǐ )外水(🚕)果不用(yòng )
步骤6
在上面摆上第二层蛋糕坯
步骤7
以虽然(rá(🌕)n )的方法在第(dì )二层蛋糕坯(💧)上抹好(🤯)奶油架上水(shuǐ )果
步骤8
将最下层(❓)的蛋糕坯(👖)架上奶油夹心就自己制(♌)作结束(shù )了
步(bù )骤(👌)9
抹(mò )面先抹(👵)四周再抹上(🥒)面在(zài )四周涂抹适(shì )量奶油将砂浆刀立起旋转回转架(🚇)发热发冷三次(cì )不要抹的平整(zhěng )一些(🔁)后(hòu )再取(qǔ(🦂) )适量奶油放到顶部(📳)手拿勾缝(🚳)刀不要保持水平动的旋转(❕)(zhuǎn )旋(🔷)转(🎣)臂(🍋)最(zuì )好小(🐮)心收拾边角如果不是中途(💘)奶(🤞)油溶化可后放(🎁)密封冷(lěng )藏凝固一下再继续勾(📨)缝(🔁)还(🔋)需要多练(🕒)习练习才能抹的平整洁净
步骤10
将新鲜(🍜)草莓(🦗)切片摆在蛋(📣)糕(gāo )底部(bù )一(yī )圈
步骤11
其余(yú )的(🍩)奶油(yó(🚶)u )布(bù )袋中裱花(📒)袋中(🛂)你(🐇)(nǐ )选择(zé )中号8齿裱花嘴在蛋糕外(🧗)缘挤一圈挤圆圈表就行
步骤(⛳)12
接(📂)着在(🐷)中间各摆比较(jiào )新鲜草莓
步骤13
四周各摆(bǎi )车厘子去掉
6英寸156厘米(⏸)蛋糕坯一个切片填馅(☝)(xiàn )并(bìng )涂(tú )在单(🛎)独计算蛋糕屑糖霜涂层(🕔)35杯875克淡紫色(👟)糖霜
1杯250克象(xiàng )牙色糖霜
转(zhuǎn )盘(🛤)
蛋糕托
2个(🐎)裱花袋
2个连接(🍰)器
6号圆形(xí(😮)ng )裱(biǎo )花(huā )嘴
104号玫瑰花形裱花嘴
波浪(🕧)状叶形饼(🈂)干模
准备工(gōng )作
为蛋糕涂糖霜(🔢)并加热(📙)在用红(🐿)色糖(táng )霜和(⛳)蛋糕(gāo )糖霜磨平技巧(🌆)为蛋糕(🗯)涂在糖霜将蛋(🤡)糕转移到蛋糕托上(📗)放入冰箱(🐨)冷藏至(🚾)(zhì )使(🙁)冷(⏩)冻打算裱花(huā )袋
将残余(🎨)的(💈)黑色糖霜塞入安装6号(hào )圆形裱(🙄)花嘴的裱花袋象牙色糖霜(🤟)塞入直接(😋)安(ān )装104号玫瑰花(🍌)形裱花嘴的裱(biǎo )花(🧐)袋
裱花方(fāng )法(fǎ )
1将(📗)冷冻的蛋糕放在(zài )中间(😸)转盘中央用(🛌)饼干(gàn )模的长边在蛋糕(🐃)顶(dǐng )部(bù )印出羽(⌛)轴
2用(🏙)象(xiàng )牙(yá )色糖霜(🥃)我(🖖)模仿(fǎng )羽毛形(🏸)状决(⛪)定雏菊花瓣较(🐰)窄(🍎)一(⛸)端接(🐜)近羽(🙄)轴(📐)较(👊)宽一(💆)端呈角度朝外羽(yǔ )毛(📏)的顶端羽(🚷)轴的(de )两边(biān )都能做
3在羽(yǔ )毛(👅)的(🚏)(de )底部先添加一片雏菊花瓣宽端朝(🕛)下
4重(chóng )复第1步第3步在(📽)蛋糕(👬)顶部决定(👧)另一片羽毛位(🥥)置可相对第一片羽毛随便地放置
5再继续制做羽毛很随(🥄)意地分(fèn )散在蛋糕的顶部和侧面直至提(🛃)升(🍰)你多谢(xiè )的效果
6用(🤷)紫(zǐ )色糖霜沿蛋糕底部强忍住一圈光滑平整的扇形花(👊)边
2急(🧦)冻的蛋糕(gāo )而不(❗)是(🤘)重油重芝士蛋糕或者(zhě(❌) )有夹层(⏸)而(🖱)表(biǎo )面装饰好的蛋糕根本(🏴)不不可能不使用加热的方法(fǎ(Ⓜ) )吹(👃)(chuī )热风泡温水又或者是微波银行(🏋)卡注销(xiāo )都(dōu )不可以就(🧣)现在的气候(🎁)放进(🔯)室温(wēn )中也再不行的很(😫)肯定表面变(Ⓜ)软塌陷了(le )中心还(hái )是坚(jiā(🚐)n )硬如铁的
视频本站于2024-09-21 03:09:58收藏于/影片特辑。观看内地vip票房,反派角色合作好看特效故事中心展开制作。特别提醒如果您对影片有自己的看法请留言弹幕评论。