王刚视频鳝鱼红烧做法



• 1王(⬜)(wáng )刚视频(🔰)鳝(shàn )鱼红(🎡)烧(🍦)(shāo )做(zuò )法
• 2黄(🚁)鳝烧木耳的做法(fǎ )
• 3红烧苦笋鳝鱼(🤔)的正宗做(zuò )法
• 4麻椒(jiāo )鳝鱼(yú )正宗做法

1王刚视(shì )频(pín )鳝(🍇)鱼红烧做法

主料泡椒十个鳝鱼三条(📏)

辅料生姜(😴)葱适量小米辣三个盐(yán )两(liǎng )克老抽三克(✅)生(🥕)抽五克花椒油三(sān )两滴鸡精味精各(🚈)一(🏋)克(🍨)

步骤

步骤(👓)一(📤)首(💖)先结束被宰杀鳝鱼准(📵)备着(zhe )一(⛺)个厚(🛐)一点的木板上面(♏)内带长钉(🧗)子把黄鳝(shàn )的(🚀)头(tóu )部钉在(👐)木板上然(rán )后把用手把(bǎ )黄鳝拉直再用(🛤)小刀把鳝鱼(yú )内脏去(qù )除很(hěn )干净(jìng )即(jí )可被宰杀能够完成

步骤(🕎)二接着把(bǎ )去处理切好的鳝段用水(shuǐ )冲洗冲洗干(🎌)净多(duō )刷(🎺)洗几(jǐ )遍(biàn )要把鳝鱼(🛠)血(xuè )再次冲洗干净再把姜(🥖)去皮切成姜丝小米辣和蒜苗清洗干净切成(🎮)辣(🎯)椒圈蒜苗切(qiē )斜(xié )段切碎备用延后(🏵)把(❇)辅料切好这样后期(qī )一(🚢)忙起(🥎)来绝对不会(🦌)手(🦗)忙脚乱

步(🙉)骤三(sān )开(❣)炉点火(huǒ )后锅(🗯)内刷(✨)洗干(🗻)净放(fàng )入后(🤬)底油油温八成(😘)热(rè )倒入水鳝鱼炒至(🔝)鳝鱼(🍘)全部(bù )变成(🎺)白(🍐)色这时候鳝鱼会略微卷在一起再(zài )加(😨)入少许(xǔ )料酒继续翻炒(🕒)均匀备用

步骤(🧜)四锅内又一次刷洗干净放入底油下入姜小米辣蒜(💧)苗白(bái )泡椒小火翻(fān )炒出香味(🛑)后然后把慢慢(🔫)倒入前的的(de )鳝(shàn )鱼一起(🎴)炒匀(yún )再(zài )加入生抽老抽翻炒均匀提前放入老(⛔)抽是可(📐)以好些地释放(fàng )出酱(🌵)(jiàng )油香味

步骤五结果一并加(jiā )入两(👔)勺水(shuǐ )大火烧开(📟)后转中小火再小火焖煮(zhǔ(📷) )三分钟(⌚)开盖加(jiā )入到(🤔)(dà(🔒)o )蒜(📓)苗叶翻炒均(jun1 )匀再(zài )改用开大火(🔤)收(shō(🙁)u )汁(🗺)一分钟这时候鳝鱼已经熟后了放入适量盐淋(🚡)少许花椒油(📜)少量(🏨)鸡精翻炒(chǎo )均匀即可出锅装盘(pán )啦要是(shì )家里比(💐)较富裕的话来点芝麻点(diǎn )缀装饰一下就(🥐)更完美的东西了

2黄鳝烧(🚺)木耳的做法

食材(cái )用料黄鳝适量即可黑木耳(😤)注意(😯)适量干(gàn )辣(🏆)椒(😏)适量(💃)花椒适(🎓)量葱姜蒜适量盐(🏜)少许鸡精少(shǎo )许白胡(🎀)椒少许料酒少许

14葱切片姜小葱切段(🍵)干辣椒(jiāo )剪段备用

24鳝鱼(🎈)去(🥝)头去内脏用(🍩)活水发热发冷清水冲洗干(gàn )净沥干水(🌉)(shuǐ )分用少(🚤)许(🤢)白(bái )胡椒料酒(jiǔ )淹制良久

34锅(🎾)烧热倒不要过量(🚶)(liàng )油大火将油烧至6成热放入花椒(🕡)葱姜(🥌)(jiāng )蒜(suàn )炒香紧接着放木耳翻炒一会加一点清(📇)水高汤(tā(📜)ng )最好煮沸后

44将(🚰)淹制好(☝)的鳝段(🕔)倒入锅中搅散(sàn )同时加(🥛)(jiā )盐鸡精待鳝段(🎾)(duàn )水(🚳)煮(zhǔ(💘) )开(kāi )变成白色即(🔣)可出锅

3红烧苦笋鳝(🕙)鱼的正宗做法

原料

more

鳝(shà(😿)n )鱼500g

苦笋250g

泡生(📣)姜50g

泡海(hǎ(🌆)i )椒(🎻)50g

蒜(suàn )50g

小(⚓)米辣30g

青海椒50g

嫩(nèn )生(👲)姜(jiāng )50g

小葱不要过量

食用(🔱)盐(yán )15g

味精(🛏)5g

白(🏧)糖5g

醋(🚖)少(📝)量(🚣)

花椒(😃)(jiāo )适量

豆瓣酱15g

1不(💟)提前把青海椒小米辣切(🎚)成(ché(🚢)ng )小段(🤢)嫩(🖕)生(shēng )姜切成细丝(sī )小葱(cōng )切成小(🎓)段新鲜的西瓜(💍)的黄鳝洗(🖕)干(🗺)净(jìng )备用

2锅中盛有食用油待油温七(😔)成热后放(🍻)入花椒再把(💷)不提(🔗)(tí )前准备好的黄鳝(🦄)倒(dǎo )入(rù )锅中(🍥)翻炒(⏩)大(dà )火(📆)翻炒(chǎ(🌌)o )15秒(🏜)左(🥥)后后(hòu )放(🔬)入后提前马上准备(🏘)好的泡生姜泡(pà(🖍)o )海(hǎi )椒和蒜一起快速翻炒

3再放入小米辣豆瓣酱(🥚)醋白糖食(shí )用盐(🚆)和(🔑)苦笋一起煸炒(chǎo )翻炒15秒(♐)左右吧后(hòu )放入一(🕎)点清水

4待(🍺)黄鳝和苦笋都烧熟后放入青海椒一并加入(rù )不能过量(liàng )的味精就(jiù )可以不(🤦)准备(🈶)(bèi )出(chū )锅(🛄)了

5再加灵魂的(de )小葱段一份营养(🖤)美味(wèi )的苦笋(🏊)烧(🎷)鳝鱼就结束(🗑)啦

6美味(wèi )又(🖤)好吃的红(💖)烧(⚡)苦笋(🦎)鳝(shàn )鱼的比较(🐺)正宗(😾)做法完成(🔡)开吃

4麻(má )椒鳝鱼正宗做法

怎么制作步骤

1必须打算(🕦)不要过(🕷)量的小葱将小葱清洗干净之前葱(🤙)白切成段葱叶(yè )切(qiē )成末(📢)放到一(🎙)个(🦗)盘中备用再准备少许(💀)生姜将生姜(jiāng )清(qīng )洗干净之后去掉(🐔)后外皮(🅱)先切片再切(qiē )条大蒜拍(pāi )碎(✍)将(jiāng )生姜丝大(dà )蒜末和葱段葱末(🧤)一块放(🅰)一个(👳)盘(🤜)中(zhōng )备用

2冷锅下油盐(🗳)不开炮倒入(🔽)水鳝鱼迅速的盖(🔣)上锅盖(🌙)然后再开(👲)了火(💳)在这(⛹)里一(yī )定要(💈)记住按紧锅盖(gài )否则鳝(📕)鱼会跳(🆘)出(✒)来一直等待鳝鱼不(🔈)稍动的时候(📀)(hòu )再撩(🗾)开锅(🕘)盖用力的(📭)翻炒炒(🐯)至鳝(shàn )鱼盘起来(🥣)

3下面就开始(👉)调味一并加(jiā )入(💌)花椒辣椒段豆瓣酱爆(bào )香(⬜)再(🤯)把我们(men )之前切(💬)好的葱姜蒜(🥓)一(🌍)起倒到里面爆香一定(💨)要轻(🚐)轻的煸炒不然鳝鱼可能会脱(🈂)皮断(🤝)的(☝)地(dì )柔(🌵)柔地(😸)快(🍣)速翻炒炒至(zhì )鳝(⚡)鱼入味儿炒至鳝鱼(yú )的(💏)表(📜)皮焦黄(🕣)算上(💕)小米辣最后(hò(🗺)u )撒上葱花就(jiù(🎺) )这个可以起锅了一道太(tài )美味的盘鳝干脆做了(🍹)了会(huì )不会更加(🦖)简单点呀(📄)如果(🐓)你(🍻)也(🌌)很(hěn )喜欢(🔛)这道盘鳝的话那你(nǐ )抓紧时(shí )间需要的食材亲自(zì )动手做一(🤑)(yī )下吧

视频本站于2024-09-20 09:09:26收藏于/影片特辑。观看内地vip票房，反派角色合作好看特效故事中心展开制作。特别提醒如果您对影片有自己的看法请留言弹幕评论。