1还没有炒菜时(shí(🔑) )对(🔡)的炒菜是(🦃)宋朝(🥊)之前才(🔑)再次出现的先秦时(🔈)代到了做法(💃)那就是煮和烤特(🏉)(tè )别是煮(🏏)看这些大鼎是为了煮东西(xī )而(🤧)生(shēng )的先秦时(🥟)代那个时(🦌)候可没有铁锅(🍁)这种(📖)性价(🥐)比(❌)高(gāo )厨具毕竟最(💟)多(duō )的铁都用在了(le )武器和(hé(📟) )农具上(👵)面所谓(🐐)的好(👷)钢用在刀刃上(🖥)先秦时期的铁可不是随便选(🍦)搞出来(👄)的
更夸张的是没有办法用(yòng )动(🍛)物油(yóu )脂(🏜)这个时候还是没有植物(👲)油连芝麻油都没有(🥠)不(bú )用(🦕)说(🍁)豆油和(🕳)菜籽油了(le )
2调料就(😲)更匮(💼)缺了也没辣椒没有(yǒu )洋葱就(🍢)没辣(🔜)椒(⤴)粉还(hái )没(🎣)有大蒜连我们(🖤)熟悉(🤲)的花椒也(yě )没有(yǒu )再次进(jìn )入(🎯)(rù )餐饮界我还是作为祭品出现的(🧚)
比较好多使用的调料(🚏)那就是姜韭菜和(hé )薤白了预(yù )料一(yī )下那种贫乏的味道你是不是就特别混乱
3是没有加上面粉虽然有人以(✊)为春秋时(💌)代也有(📉)(yǒu )中(🥁)国人磨面(miàn )了但是真(🐧)正的石磨再次进入中原地区(qū )也是秦汉然后的事情了(le )所以才想真正的吃面(🚖)条肯定(🐉)一个请(💖)的事(🕯)(shì(🛺) )儿
因为大(dà )多数情况肯定粒食而(🚖)且(🤝)小麦粒食太难被消化因(yīn )为北方大部全是吃小米干饭
所(⛅)以呢(ne )先秦时代古法的(🐻)饭必定会满足(🤑)(zú )不(🚿)了我(🈷)们的口味哦
谢谢
视频本站于2024-09-20 02:09:06收藏于/影片特辑。观看内地vip票房,反派角色合作好看特效故事中心展开制作。特别提醒如果您对影片有自己的看法请留言弹幕评论。