1还没有(🦓)炒菜时对的炒(🐜)菜是宋朝之(zhī )前才(cái )再次出现的先(❗)秦(qín )时代(🥨)到(dà(🚡)o )了做法那就是煮和烤(🏹)特别是煮看这些(🌑)(xiē )大(💼)鼎(🥗)是为了(😐)煮(🧛)东西(🎠)而生的(➿)先秦时代那个时候可没有铁锅这种性价比(bǐ(🍱) )高(🛁)厨(🌙)(chú )具(🥑)毕(🚨)竟(jìng )最(🥨)(zuì )多的铁(🚟)都用在(zài )了武器(🚝)和农具上面所谓(🔈)的(de )好钢用在(👬)刀(✌)刃上先(xiān )秦时期的铁可不是随便(🈵)选(📣)(xuǎn )搞出(🍖)来的
更(🍺)夸张的(🚢)是没有办法用(yòng )动物油脂(🥥)这(zhè )个时候还是(⏸)没有(yǒu )植(🥓)物油连芝麻油都没有不用说豆油和(🤚)菜籽油了(⛷)
2调(dià(🍏)o )料就(😳)更匮缺了也没辣椒没有洋葱就没辣椒粉(fě(🌦)n )还没有大蒜(suàn )连我们熟悉(🏮)的花(huā )椒也没有再(zài )次进入餐饮界(🚦)我还是作为祭品出现的
比较好多(🍣)(duō )使用的调料(🛐)那就是(shì )姜韭(🕯)菜和薤白了预料一下那种贫乏的味道你是不是就特别混乱(📱)
3是没有加上面粉(🤼)虽然有(🕖)人以为春秋时代也有中(zhōng )国人磨面了但是真正(zhèng )的石(shí )磨再(zài )次进(jìn )入中原地(🐿)区也是秦汉然后的事(🔀)(shì(👪) )情了所以(🏅)才想真(🥌)正的吃(🔌)面(🍞)条肯定一个请的事(shì )儿
因为大多数情(qíng )况(kuàng )肯定粒食而且(qiě )小麦粒食(shí )太难被消化因为北(🥄)方大部(🐩)全(👛)是(shì )吃小米干饭
所以呢先(➡)秦时代古法的饭必定(😜)会满(🏹)足不了我们(men )的(de )口味哦
谢谢
视频本站于2024-09-21 04:09:01收藏于/影片特辑。观看内地vip票房,反派角色合作好看特效故事中心展开制作。特别提醒如果您对影片有自己的看法请留言弹幕评论。