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紫薯馒(mán )头简(👛)(jiǎn )单啊(ā(🔅) )做法
紫薯(shǔ )刀(dāo )切馒(📩)头
用(yò(🐇)ng )料紫薯上锅蒸熟(shú )125克水70克中筋面(⛵)粉250克酵母12茶匙糖10克油5克(🥁)
具体的操(🚖)作
1紫薯与水放入主(🤨)锅以10秒(👿)速(sù )度(✅)6均匀(🤕)搅拌
2放入面粉酵母糖(🔌)油以30秒速(🗻)度36混和再以3分(👘)(fèn )钟揉(róu )面冬(👍)(dōng )季室温较低时可(🏒)在步骤(zhòu )1结束(shù )后加入到(dào )酵母粉(🕸)和糖放投效鍋以2分37c速度1提(🗽)高温(🕷)(wē(🎂)n )度呼(🤮)醒酵母收起面(📜)团整圆(❇)后(🍫)盖(🔣)保(bǎo )鲜膜松弛5分钟(🌎)
3将面(🖕)团擀薄(báo )成长(zhǎng )方形底边用手指(zhǐ )压薄沾一点水往后面卷成(chéng )筒(🧐)状(🎦)圆柱状按(àn )两指宽(kuān )切割(👭)馒(má(😃)n )头12个左右吧(👻)烤(kǎo )盘不(🛏)(bú )提(👅)前抹一层将整形(🚔)(xí(🍲)ng )好的馒头随意放(🎣)置于(yú )蒸盘
4加(jiā )盖公(💩)司(🔭)发酵至2倍大烤箱37度发(🐌)酵30分(⬇)钟或常温26度发酵60分钟(zhōng )
5将(🤾)500水放接掌锅中(zhōng )架上蒸锅组以25分Varoma速度1蒸煮
紫薯南瓜(🏕)馒头(🐚)
用料(🎴)白面团(🏛)(tuán )材料面粉300克(🐴)清(🕶)水150克酵母4克(🕢)白糖适量
具体操作(zuò(📖) )
1面粉加入到酵母清水白糖搅成雪花状和(hé )搅面团盖湿(💍)布醒面二次醒发(🏼)至2倍大指按不回缩
2面粉组建酵母紫薯牛(🔫)奶泥白(bái )糖(táng )搅成雪花状和成紫面(🔡)团盖湿布(🏺)二次(🐪)醒发面团醒发(🎒)至(🤨)2倍大(🤼)指按不回缩(⏬)
3白面团搓成面(🎵)棍(🚯)切成大小(🎃)(xiǎo )均匀的12个小剂子(🎹)(zǐ )紫面团搓(cuō(👢) )成面棍切(💚)成大(😽)小均匀的12个小剂子团成面团粉面剂子擀平圆片包(🎎)入紫(⏸)色的面团(tuán )团成馒头坯子
4用(🧘)刀在馒头坯子上切十字花刀盖湿布醒面20分钟
5生坯放入凉水蒸锅(🃏)内大火烧开(kā(🦎)i )后转中小火蒸15分钟后关3分钟后开盖取出即(👰)可解(🦓)决
紫薯玫瑰花馒头(🚺)
用料紫(💘)薯(🔁)泥(ní )140g面粉(fěn )350g酵(jiào )母粉4g白砂糖(táng )4g水共170g
具体操(cā(🔤)o )作(✴)
1要选那(nà )样(🌡)的小紫薯现在市面(miàn )上有(👑)一种大紫薯(🔕)发硬口感(gǎn )不好也(yě )不(💍)适合(hé(🛵) )做(⏭)馒头紫薯(shǔ )洗净上蒸锅(📓)蒸15分钟关(🏾)火(huǒ )后焖五分(🛐)钟(zhōng )再(zài )开(🗞)(kāi )锅紫薯蒸(💁)的熟龟(🐢)裂了这(♓)样的话也(🕓)(yě )很好
2制做(🖼)紫色面团4个(🚭)小紫薯(🕊)(shǔ )去皮放(🆕)进去大碗内用勺(🍟)子(zǐ(💽) )压碎用紫(🚾)薯泥140g2g酵母(👛)粉慢慢倒入小碗(wǎn )加2g白砂糖用(🌓)30g温水化开搅(🍲)拌均匀静置(❄)15分(🎩)钟五分钟
3140g紫(🤑)薯泥内(😑)加(jiā )150g面粉倒(🛄)入水30g酵母水用筷(🗒)子快速搅(⛷)拌再慢(📲)慢加40g以内的水而(🤐)且(qiě )紫(zǐ )薯和面(🕸)粉(fěn )吸水(shuǐ(🤭) )性(xì(⬆)ng )完全不同参(cā(🍫)n )照(🍣)求(qiú )实际情况根据情(🍠)况用量充分(fèn )搅拌(🧚)成小面絮状(zhuàng )揉(😎)成光(❗)滑的紫色的面团面团(tuá(💗)n )约382g面团考(🚬)试合格的标(📬)准是不粘手就(⬜)可(kě )以了盖好放(fàng )在旁边温暖处(🍁)通过发酵(💊)
4制作红色面团(tuán )200g面(🔣)粉用同时的(🥋)方(✏)法2g酵(🎁)母(mǔ )粉加2g白砂糖(🔼)(táng )用30g温(🥈)水化开静置五分钟后倒入面(mià(♈)n )粉中慢慢而(😕)且70g冷(🛋)水搅拌均匀成(ché(🐉)ng )小面(👋)絮状轻轻揉搓成光滑(📖)的面团(😂)盖(🚵)好(🎈)参与发酵此时面团301g
5发至(zhì )两倍大去(🤔)掉白(🖍)面(📍)团也发(fā )至(📫)(zhì(🏾) )两倍大(♟)(dà )案板上(🌟)(shàng )撒点干(👇)面粉(🏚)将两(liǎng )种面团(📤)分别揉(😝)搓搞到(dào )位搓揉合理到位的标(biāo )准那就是切(🕠)下(👭)来面团剖(🏉)面还(🏔)没有气(🍷)泡再(🗿)试一下取拳(🔫)头大小的两种面团(⚫)搓(cuō )揉成长条切成(👧)大小一(📸)样的(de )面剂(💬)子平均面剂子15g擀皮用不(bú )着太薄要不然玫(🚥)(méi )瑰花不绝(jué )对好看6做玫瑰(guī(🧕) )花是需要四张紫色面(👯)皮和三张黑(hēi )色面皮将两种(zhǒng )颜色(sè(🍃) )的(🔺)面皮由前到(dào )后(🔇)飞旋排列好用筷子在中间(🍭)轻(🏛)轻(qīng )压一下有压痕就可以了将(jiāng )面皮所有的翻起(💦)来从一侧(cè )慢(🌳)慢卷(➡)站了起(✳)(qǐ )来卷好的花卷是(🍂)这样的106g500左右
7找(zhǎo )到上次的压痕(👵)(hé(👩)n )用(🎇)刀(🐭)切开这(zhè )样(🤾)那就是(🍌)那(nà )一朵(🌕)很漂(🏷)亮的(🌈)玫瑰花每个玫(méi )瑰花馒头生(shēng )胚约53g500左右将玫瑰(🚪)花瓣还好整一(yī )下形剩下(🍱)的的(🛒)面(💫)按(💭)此(👷)步骤依次做好去做12个玫瑰花馒头最后(📍)会(huì(🌚) )各剩一点面团也可以揉搓合理到位做圆馒(mán )头或以外造(🥏)(zào )型都可以
8做好的馒头生胚(🏹)静置5分钟二十(⛳)分钟通(tō(🚝)ng )过(🐣)二次发酵二(⛽)次发酵好的(de )馒头冷水上蒸锅盖好蒸(🕺)(zhēng )18分钟关火后焖(mèn )五分钟再开锅出锅了
中国也有顶(😰)阶羊绒品牌也特(tè )别贵比如说(shuō )鄂尔多斯集团的1436
生活(huó )生(shēng )活在鄂尔(🥨)多斯高原(yuán )上的阿尔巴(🔥)斯(sī )白绒(róng )小山羊(🤒)是内蒙古(🐹)地区原(💹)生的(de )世(✒)界高级装备羊种具(jù )备高品质(zhì )绒毛中(zhōng )国(guó )羊(🕛)绒(róng )是更加细的纤维(🆖)来算(💐)直径16175微米(😔)阿(ā )尔巴斯白绒小山(❔)羊的绒(🍳)毛(máo )纤(🖥)维(🛹)品(pǐn )质又是(👱)其中佼(jiǎo )佼者纤维细的(🕹)则也可以到1410微米
这些草原(yuán )明(míng )珠(🏑)般的山羊种群以鄂托(🍭)克旗阿尔巴苏木为核心产(🌑)区这里干旱(✳)少雨日夜(🎩)温差极高极(jí )度的条件让它们(🤷)(men )生长的(🚘)速度(dù )出(🆑)了独特细毛产量少(shǎo )而如(⬅)此珍(🌗)贵
1436应该是这样的羊绒(róng )做的
羊绒是迅速生长在山(🎫)羊外表皮层掩盖在(👞)山(shān )羊粗毛根(gēn )部的一(🚨)层(🌍)(cé(📙)ng )薄薄细绒气候(hòu )入(💱)冬时长出(💒)可(kě )抵御(yù )风寒今年(🐫)开春(👹)转暖即也容易脱落顺势而为天候生(shēng )长的速(😑)度(🙈)都属于比较值(🎇)钱的特种动物纤(🗝)维(wéi )
羊(🏾)绒主要(🎀)产(💘)于绒山(🤝)羊身上依羊(yáng )种产绒可分为白(bái )中白白(bái )绒青绒紫绒羊(😿)绒本来被喻(👊)指(🧑)为软黄金只在于它产量(💼)比较(🐅)少更何况以白中白羊绒质(zhì )最优交(🥉)易以(👣)克(🔋)论价故有纤维宝石称号
从全球分布(♎)看绒(róng )山羊产地要注意分(fè(🗨)n )布于北纬3555东经5120之间的特定(👓)的事件地区几乎全部(bù(🌹) )在亚(🌆)州中部的山(👱)地高(🍻)原(yuán )还有喜马拉雅山脉延(yán )展的中(zhōng )亚这(zhè )些蒙古高(gāo )原
1977年世界羊绒产量(liàng )约九千吨到2000年约为万六千(🤮)吨到2017年总产(chǎn )量预估都能达到两万五千吨这四十年间(😆)(jiān )世界山羊绒的(de )总(🎨)量(lià(🐍)ng )增(💠)强(qiá(🎨)ng )了约18倍
目(😥)前全世界山羊绒(róng )的主要注(zhù )意(yì )产国为中国蒙古国(🌟)中(📬)亚五(wǔ )国俄罗斯伊(🛑)(yī )朗巴基斯坦阿富(fù )汗(hàn )土耳其等国(guó )而(🧀)其中又(yòu )以(😨)(yǐ )中国(guó )的(🛡)羊绒产量占比6070居(🎭)(jū(🍘) )世(💸)界之(🐄)冠而(é(👢)r )中(💐)国(🌼)的羊绒有60依附内蒙古(🥖)(gǔ )另外九成左右吧是白绒(🕯)
而从内蒙草(👮)(cǎo )原(🗃)(yuán )来的(🍖)白山羊绒中以不知从何而(🤳)来(🕝)内(⚾)蒙古鄂尔多斯高原更何况稀有这(zhè )不仅得(🏑)力于极为严格的地理环境还来自(🏅)(zì )于手中掌握高级装备纯种拉布(🦊)拉多(🥟)的阿尔(ěr )巴斯(sī )白绒小山羊(yáng )产出世(shì )界上(🔍)纤维独特的(💬)白中白(🆔)小山(shān )羊(yá(🏉)ng )绒
中(👑)国是全球(🎀)大的羊(🙀)绒(📝)原料供应商而意(💻)大(👝)利是中国羊绒比较大的出口目(😠)的(🕹)地中国也是(❌)全球大(dà )的的(🕚)消费市场很(🆚)多(💎)有名的品(👹)(pǐn )牌在中国(🎩)确立了办公(🔃)(gōng )室诸(🚕)如LoroPiana和BrunelloCucinelli
LoroPana和BrunelloCuccinelli技术能力很强洗处(🅱)理和提炼出羊绒都很强羊绒(🎅)不容(👆)易被被(🕤)染色意大利有一(yī )些技术是可以(🏯)实现程序(xù )很高的羊绒饱和度
中国羊(🚜)绒品牌在全球的市场份额(🔬)还非常低大部(📺)分都是OEM中国(guó )公司(🕗)在产(💽)业链底(🎊)端预(👇)测(🎃)未(🚀)来五年全球奢侈时尚羊绒制品的市场将在以太约39的年复合增长(zhǎng )率(lǜ )增长(➿)从2017年(niá(❔)n )的258亿会(📑)增长到(dào )323亿港(🍒)币
蒙古羊的羊绒是(🚮)(shì )质量建议(yì(🌄) )的因(🗺)为有(yǒu )最长和最(🥖)有弹性的纤维(💵)从也没哪几(✖)个(🐑)男人给的(🔻)保护感可以不比得上一(yī )件羊绒大(🎃)衣(💌)加一副灰色太阳镜香奈(🍕)儿曾经这样的话说
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