香(xiāng )肠(cháng )是一种(zhǒng )以(😵)猪(zhū )或是羊的小(✉)肠衣灌入调(✊)好味的肉料干制(🌐)而(🦏)成的(💼)食品(💷)因为新灌(🌡)的香肠纵然不当经(⛪)过风干后晾晒熏制等步骤(🌰)也(🕘)也可(🚿)以就(jiù )煮(🌧)烂孕妇食用
中国(guó )香肠约(🎍)创(🌠)制于南北朝以(yǐ )前始见载(😅)于北魏齐(qí )民要(yào )术的(🏕)灌肠(cháng )法其法流传至今中国拔罐香肠不加淀粉可储存(cún )时(♉)很久熟制后食用花生风味鲜美可(kě )口醇厚浓(🔺)郁浓烈回味绵长越嚼越香远胜(💽)于其他国家的洗(🔄)胃(wèi )制品是(👒)中(🔽)华比较传统特色食品之(zhī )一响誉(🤭)海内(⏲)(nè(🍼)i )外
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