大家敢不敢晒一晒你们当地的美食



• 1大家(🙍)敢不敢晒一(yī )晒你(🍭)们当(🌠)地的美(🦏)食(🚌)
• 2喜欢养(🍡)花(huā )的(de )朋友(yǒu )们你养花多久(jiǔ )了
• 3无锡(🔬)有什么好吃的

1大家敢(🐂)不敢晒一晒你(😬)们当地的(📉)美(🅰)食

我来(lái )介绍一(yī )道酸辣椒泡(🤥)椒炒(🚁)鸡(jī )杂毕竟我(🔳)们鄂(👽)西北那边家家也做(zuò )泡菜泡椒(👜)啥的也(yě )很(🎎)(hěn )有(🥅)名的(🍼)

步(🦆)骤追(🚆)(zhuī )加很(🚊)简(🅰)单(📡)的(de )哦

1鸡杂清(qīng )洗干净(🛏)能去掉鸡油杂(🌏)物后再切片不要切薄一(yī )点用料酒酱(🆖)油淹(yā(🤑)n )制(👦)一(🚏)下

2去老水坛捞(lāo )泡菜再捞出来洗好后(😊)泡椒去(🎵)芯滚刀切小(xiǎ(㊙)o )块(🐺)酸萝卜切片

3大(dà(🥣) )葱滚(gǔ(🌞)n )刀切块(🚗)蒜头切(qiē )片

4锅里放油烧热放鸡(✖)杂(🚢)到里(lǐ )面飞速快(🌮)速(sù(💺) )翻炒变颜色就盛(😙)盘注意一点炒鸡(jī )杂(zá )出的汤汁最好(hǎ(🏩)o )别我(wǒ(🦏) )都觉得要这(🐇)个汤(💟)汁(zhī )会有点腥味(🎯)最好(hǎo )别就完全就没腥(🎖)味啦(lā )

5锅里放油烧热放(🌟)(fàng )大(🛩)和缩(🔑)小(🍽)葱(🚨)蒜片(⚪)泡菜出来(lái )翻(💶)炒再倒(🔫)入鸡杂一(🌙)起煸炒(💗)加酱油盐调味炒熟后后盛(🌝)盘(🐽)(pán )

这盘咸(🧢)辣鸡杂酸爽(⬇)开胃(wèi )要是没有胃口的(de )话就试下吧可(kě(🈴) )以保证(🐶)一碗(🎫)米饭够吃的哈哈(🎫)哈

2喜欢(🛃)养花(huā(⤴) )的朋(🚿)友(📏)们你养(⏩)花多(🧀)久了

养花(🐙)十几(🚩)年了静静(jìng )地的要做默默(mò )地去(🆎)欣赏(📡)一家(🤶)人其乐融(róng )融花带来温(wēn )馨受到快乐的给他(tā(😇) )幸福(🛰)(fú )美满

3无(💅)锡有(yǒu )什么(😂)好吃的

无锡是(🤓)四大菜系淮扬菜非常重(chó(🕎)ng )要(🔊)的(🌚)分支也叫苏(🤜)锡风味(🌙)苏(🎴)锡(🐦)风味(🚊)以苏州(🚚)无锡为中心旁参常州常熟昆山等地用(yòng )料广取江(🎇)河湖鲜口(🛳)味(🌪)偏(piān )甜无锡尤甚十分崇尚造型美观色调绚丽夺目(😽)在(😑)烹饪方(⬆)(fāng )法中(zhōng )白汁清炖独具一格(📹)尤其擅(🦓)长(zhǎng )制(🏋)(zhì )作虾蟹莼鲈菜肴在(💭)内糕团(🏹)船点茶食小吃(chī )其贞(zhē(🔁)n )洁(jié )戒品种有雪花(🍓)蟹斗松鼠鳜鱼(🔓)鸡茸(róng )蛋香脆银鱼虾仁锅巴(🚹)等无(🎞)锡糕团(🎺)点有玫瑰方(fāng )糕小元(yuán )松糕青(qīng )团(🔓)等

江苏菜起(❔)源于新石器(qì )时代(💀)在(💇)江苏境内许多新(😶)石器(👒)(qì )时代文化(👢)遗址中(zhōng )遗址出土了一些动(🏟)植物残骸和大量的炊煮(🗼)器饮食器说明先(xiān )民们赖(🚳)以生存的饮食(shí )与(⬆)烹饪条件(jiàn )已基本上(shà(🍮)ng )其(qí(👒) )备上古时彭(🥎)(péng )铿不(🥖)(bú )善于制(🌂)作的雉羮是(👞)古代典籍中记载的最著名江苏菜(🍼)肴春(chūn )秋战国时期(qī )江苏菜有了会增大发展(🎎)又出现了全鱼炙臑胹吴羹(🔙)等名菜汉魏南(🙋)北朝时(shí )期江苏的(🌶)面食素食(shí(✂) )和腌菜类食物有了(🤳)特别显著的发展(zhǎn )隋朝(🧙)时(👎)京杭(🔲)大运河(hé )的开凿(💿)使扬州镇江淮安及(jí )苏州的经(🗂)济得以繁荣促进促进(jìn )了江苏菜的发(fā )展(🦗)自己制作(zuò )出了(le )许多东南(⚡)佳味唐朝时扬州已(yǐ(🐮) )是(shì )雄富冠天下的一方都会(huì )苏(📼)州(♿)繁华(🛹)喧闹的程度超(🌑)(chāo )过半个长安城中酒(🏁)楼饭(fàn )馆(🚠)茶肆(🦄)货摊(🏂)并不少见江苏菜换取(🆒)非常大的发展到了宋代大批中原士族西迁(qiān )江苏(🚌)风味而不可能(néng )发生变化将中原(🗿)风(❇)味(🎋)融于其中并又开始重甜直接出现了许多(duō )制作精美的(🌛)比较(🕳)著名菜肴宋代陶谷清(qīng )异录(⏬)就载有(😊)广陵缕子脍吴越仙子牡(mǔ )丹(dān )鲊越(🎎)国(guó )公碎金(⏰)饭吴中(😕)糟蟹镇江寒消(xiāo )粉(fěn )建康七妙等著名馔肴密布江苏(🥁)的(🛋)扬州镇江南京苏州等(děng )地宋代浦(🌡)江吴氏中馈(🐓)录中也(💑)载(zǎi )有醉(🍵)蟹瓜(🍲)荠蒸鲥鱼糟茄(qié )子等江苏名(míng )菜(🚶)

其(😱)中不少海味菜鱼肴菜(🦔)被列(🔞)为贡品明代时南京一(🍑)度是全国的(de )政治(zhì )经济(jì )文化中心再加中(🕦)外物资(🧡)交流逐渐升高江(jiā(🥖)ng )苏的食物(📡)原料更为(🎗)丰富烹(🏀)饪(📂)方(fāng )法日趋(🚘)系统完善菜肴品种数以千计(jì )到(🎼)清代(🌃)江(jiāng )苏风(fē(🍁)ng )味又又出现了许(xǔ )多新因素蒙(😡)食满食进一步融入到汉食致使在清(🐧)(qīng )代中叶的苏州扬州(zhōu )市上又(🥇)(yòu )出现了满汉(hàn )席江苏菜南北沿运(⛪)(yùn )河东(dōng )西沿长江发展不断地走出最鼎(🥉)(dǐng )盛结果无法(📧)(fǎ )形成特色突出(chū )但是求下(xià )载的风味体系据徐珂清稗(bài )类钞各省特色之肴馔载全(🗝)国肴馔(📿)都各有特色者共10处(🚸)其中江苏占了5处与此(cǐ )同时(🎺)还出(👄)现了一批在中(zhōng )国烹饪历(🈹)史上具(jù )备重要意义的饮食(shí )烹(🕣)饪著作如(📁)随(🤒)园食单调鼎集等对(🔅)加(jiā )快江苏菜烹饪技艺的提高(gāo )扩大苏菜影响都发(fā )挥作用了(le )太(tài )大的作(🌮)用到了古代(dài )和现代尤其是20世(🚾)(shì )纪80年代后(🖊)江(🐌)苏菜直接(🗳)进(🍿)入更加繁荣(ró(🥠)ng )与创新的时期

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