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1还没有炒菜(💪)时(shí )对的炒菜(cài )是(🎍)宋朝之(🎮)前才再次(😋)出现(🥚)的先(🐡)秦时代(✔)到了做法那(nà )就是煮和烤特别是煮看这些(🕰)大鼎是为了煮东西(🕚)而生(👉)(shēng )的先秦时代(dà(🤘)i )那个(🌧)时候可没有铁锅这种性价比高厨(🀄)具毕竟最多的铁都用(yòng )在了武器(📼)和(hé )农(🐸)(nóng )具上面(🔅)所谓(💞)(wèi )的好钢用(yò(🦅)ng )在刀刃上(🚊)先秦时期的铁可不是(shì )随(🗼)便(biàn )选(🌪)搞出(chū )来的
更夸张的是没有办法用动物油脂(🥪)这(zhè )个时候还(hái )是没有(🌁)(yǒu )植物油(😑)连芝麻油都没有(yǒu )不用说豆油和(🙏)菜籽油了(le )
2调(diào )料就更匮缺了也没辣椒没(📌)有洋葱就(🗽)没辣椒粉(🎗)还没有大蒜连我(wǒ )们熟悉(xī )的(🐠)花椒(🦑)也没有再(🔜)次进入餐(🔞)饮界我还是作为(🤙)祭品出(chū )现的
比较(🎛)好(hǎo )多使用的(de )调(diào )料那就是姜韭菜和薤白(🍿)了预料一下那种贫乏的味道(dào )你是(⏰)不是就特别混(🔠)乱(🌒)
3是没有加(jiā )上面粉虽然有人以为春秋时代也有中国人磨(🍴)面了但是真正的石磨再次(cì )进入中原(🚦)地(⌚)区也是秦汉然(rá(🏘)n )后的事情了所以才想真正的吃面(miàn )条肯定(dìng )一个(gè )请的事儿(🕳)
因为大多数情况肯定粒食而(ér )且小麦粒食太难被消化因为北方大部(🥊)全是(shì(🆔) )吃(✍)小(xiǎ(🌾)o )米干饭(fà(📼)n )
所以呢先秦时(shí(👰) )代古法的饭必定会(📶)满足不了我(🐦)们的(🈷)口味哦(ò(🐄) )
谢(💈)谢
视频本站于2024-09-21 10:09:02收藏于/影片特辑。观看内地vip票房,反派角色合作好看特效故事中心展开制作。特别提醒如果您对影片有自己的看法请留言弹幕评论。